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Queremos que en cada bocado sientas el equilibrio entre lo familiar y lo nuevo
Delicias para abrir el apetito
Desde croquetas caseras hasta empanadas, ceviches o tempuras: nuestra selección de entrantes seduce al paladar. Muchos platos son ideales para compartir.
Tabla de quesos - 13,9€
Semi duro de Fagajesto, queso duro de la isla de La Palma, acompañado con membrillo de guayabas y pipas peladas
Anchoas de Santoña - 24,9€
Conservas Angelachu
Ensaladilla del mar - 9,9€
Ensalada Flamboyán - 10,9€
Mix de lechuga lollo, pipas peladas, tomates cherry, emulsión de fresa y aove, queso blanco, pollo crujiente
Ceviche de Langostinos - 12,9€
Cebolla roja, pepino, cilantro, aguacate, tomate, jalapeños y lima
Pan bao de... - 3,5€
Bao relleno de codillo con cebolla roja encurtida, queso parmesano y mahonesa de chiplote
Chupa Chups de rulo de cabra y mermelada de fruta - 9,9€
Mermelada de papaya, naranja y canela
Croquetas caseras - 9,9€
Especialidad de la casa
Empanadas Criollas- 3,5€
(Unidad) Especialidad de la casa
Lágrimas de pollo de corral - 10,9€
Empanado en Panko, acompañado con salsa mostaza y miel casera
Huevos rotos con batata canaria, parmesano y Jamón Ibérico - 12,5€
Nuestros famosos huevos, diferentes a cualquiera
Platos principales
Elaborados con mimo y personalidad.
Tacos de Bacalao - 12,9€
Con chips de batata y alioli de lima
Arroz negro con chipirones - 12,9€
Con brocheta de gamón, alioli de cilantro
Salteado de Angus - 16,9€
Salsa de ostras, naranja y jengibre acompañado con arroz basmati
Lagarto Ibérico - 19,9€
Aderezado con miel y mostaza con guarnición de pimientos padrón y papas fritas naturales